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madein 我が家
去年の夏に花壇に植えた「アップルミント」
あらよあらよと言う内に大増殖!!
最近では増えすぎて、少々邪魔になってきたので
ちょっと間引いてサッパリ♪

抜いた葉を捨てるのはもったいないので、
ミントシロップを作ってみた。

アップルミントシロップ

かなり甘いけれど、後味爽やか不思議なシロップ。
炭酸で割ったり、カキ氷にかけたり、暑い日に大活躍しそうだ。

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ダンナちゃん・ワンコ・娘の4人で平屋でのんびり暮らしてます。
趣味:おうちで手仕事。

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